こんにちは!5代目の嫁ゆきです。

お盆明けの作業は「ふなかけ」からスタートですっ(^-^)

大きい風呂敷にゆっくり出して、丁寧に包んで、白い布でふたをする。

この作業を1日半かけて、200枚繰り返します。

初日は5代目と私がしぼって、2日目は太田さんにバトンタッチ(=´∀`)人(´∀`=)

太田さんもフジタカ醤油にきて、もうすぐ1年。上手になってきました!

私はコツコツ積み上げていく、この作業が大好きですっっ♪おいしいお醤油になりますように(๑>◡<๑)