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こんにちはっ！５代目の嫁ゆきです♪ 先日、お昼もお留守番だったので、中山町に8月末にOpenした「ごはんや　ぺこぺこ商店」さんで、５代目にお弁当を買ってきてもらいましたo(^o^)o 建物はリノベーションしていておしゃれで、お弁当屋さんだけど、お店の中でゆっくり食べられるスペースもあり、予約したらペット連れでも行けるスペースもあるそうですʕ•ᴥ•ʔ私はカツ丼…

こんにちは！５代目の嫁ゆきです(^o^) 神戸で焼鳥やさんを営んでいらっしゃるお客様が雑誌に掲載され、その中でフジタカ醤油を紹介してくれましたっ！！わざわざ刷り上がった雑誌も送っていただき、ありがとうございました☆彡焼鳥やさんと聞いていましたが、なんとオシャレなっっ(・∀・)ステキ!!シャンパンと焼鳥…憧れますね！！ 「たけ鶴」さんの女将さんは、５代目陽一さ…

こんにちは！５代目の嫁、ゆきです(^o^) 去年より香川県中小企業家同友会を通じて、三木高校のインタビューシップ（職場見学にきて経営者の考えを学ぶみたいなもの）をフジタカ醤油でも受け入れてきましたが、今年はコロナの影響により、こちらから三木高校に行き、小さな出前授業をやってきましたっっ！！ お醤油の話から、会社の経営理念、中小企業の強み、仕事の面白さなどをお…

こんにちは！５代目の嫁ゆきです。 お盆明けの作業は「ふなかけ」からスタートですっ(^-^) 大きい風呂敷にゆっくり出して、丁寧に包んで、白い布でふたをする。 この作業を１日半かけて、２００枚繰り返します。 初日は５代目と私がしぼって、２日目は太田さんにバトンタッチ(=´∀｀)人(´∀｀=) 太田さんもフジタカ醤油にきて、もうすぐ１年。上手になってきました！ …

こんにちはっ！５代目の嫁ゆきです(^o^) ５代目陽一さんは古い配管を切ったり、新しい配管をつけたり、修繕の日々です。蔵の中が少しずつさっぱりしてきています。 時々、「どこが変わったでしょう？」クイズを私に出してきますが、正直配管だらけで、よく分かりません…(☉｡☉)（笑） あと、新しいポンプが届きました〜っ！！ ポンプはお醤油を送ったり、淡口醤油の濾過をす…

こんにちはっ！５代目の嫁ゆきです(^o^) コロナウィルスの影響で時間ができたので、５代目陽一さんは蔵の中の修繕中… 分厚い木材をカーブに切断するにはどうすればいいか！？ 思考錯誤しながら、チェーンソーで小さくカット、カット、カット。 ぴったり上手にできました〜っっっ \(･◡･)/ﾊﾟﾁﾊﾟﾁ あと、ゴールデンウィークにボイラーの蒸気の配管を２０数年ぶりに…

こんにちはっ！５代目の嫁ゆきです(^o^) 先週のお話なんですが、お客さんが店頭で一升瓶を１０本買って、帰り際に「もう１０本また配達しといて！」と… １週間で２０本っっっ？！(☉｡☉)!何に使っているんだろう？？？ 正解は、 「大根のおつけもの」でしたぁ〜っっ！(≧▽≦)！ この時期は毎年大根のおつけものを漬けるのにお醤油がたくさんいるそうです。 そして配達…

お久しぶりです(^o^)太田です。昨日はフジタカ醤油をご愛顧いただいているみなさんに５代目の嫁ゆきさんとおハガキを書きました！ いつもご愛顧いただいている方には「そろそろお醤油がご入用かな？と思いまして」や新規でご注文いただいた方には「はじめてのご注文ありがとうございます！」や振込用紙やメールでコメントいただいている方には「コメントいただきありがとうございま…