高松市香西本町で1893年創業。「地域社会の食文化を創造する」フジタカ醤油醸造元 有限会社高原本店
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日記

生姜醤油つくりました

こんにちは、5代目の嫁ゆきです(*^O^*) 梅雨の合間のいいお天気っ!子供たちのプールのバスタオルが乾きますように~!! さて、ミニボトルシリーズで、こんなお醤油作ってみましたヾ(*>∇<*)ノ 「フジタカ醤油の生姜醤 …

もろみしぼり

こんにちは、5代目の嫁ゆきです(^o^) 今日はなんともろみしぼりを初体験しましたっ!! 私の中ではお醤油屋さんの花形のお仕事♪♪ あふれないように、そっと優しく包みます…想像よりむずかしい…(´Д` ) 私は数枚だけや …

端午の節句

こんにちは、5代目の嫁ゆきです(^-^) 入園、入学、就職など、春は新しいことがたくさんでワクワクドキドキしますね! 用品の準備、書類の記入など、お母さんたちおつかれさまですっ(^o^ゞ … 今日は、店頭に兜 …

お醤油の輸出

こんにちは、5代目の嫁ゆきです。 数ヶ月かかって準備してきたお醤油たちがいよいよ出荷ですっ!! 行き先は韓国っ!!おいしいおうどんの出汁になって、韓国でもたくさんのお客さまに喜んでいただきたいです(*^o^)/\(^-^ …

放射能検査

こんにちは、5代目の嫁ゆきです(^o^) 朝晩はまだまだ冷えますね~みなさん、ご自愛下さいね! さて、今朝は輸出する際に必要になる放射能検査の結果の書類を受け取りに香川県産業技術センターへ行ってきました。 … …

高松商業、春の選抜初戦突破

こんにちは、5代目の嫁ゆきです。 高松商業、春の選抜初戦突破っっっ!!! おめでとうございま~~すっっっ!!( ≧∀≦)ノ! 高原家は3代目利政、4代目昭夫、5代目陽一とみんな高松商業出身なので、応援にも力が入りますっっ …

こんにちは、5代目の嫁ゆきです(^-^) 昨日、今日と暖かいですね!暖かくなるとなんだかワクワクしますね(*^O^*) でも、三寒四温で、明日から寒いそうなので、油断は禁物です(`・ω・´)ゞ 蔵の中には大小様々な古い樽 …

イブニング5時放送日決まりました。

おはようございます、5代目の嫁ゆきです。 インフルエンザが流行っておりますが、みなさんは大丈夫でしょうか? 今日も寒いみたいなので、ご自愛下さいね(^-^)/ さて、先週取材していただいたイブニング5時さんの放送日が決ま …

RSKイブニング5時の取材ロケ

こんにちは、5代目の嫁ゆきです。 なんと!なんと!!ヽ(゚д゚ヽ)(ノ゚д゚)ノ!! すみます芸人の梶さんがRSKのイブニング5時のロケ中に、うちのお醤油屋さんへ立ち寄ってくれましたっっっ!! そして急遽、取材していただ …

ポスター

おはようございますっ!5代目の嫁ゆきです。 朝、お仕事場にくると店頭にお醤油屋さんらしからぬポスターが…( ゚д゚)ハッ! お山や岩が大好きな5代目の仕業にちがいない…

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