日記
RSKイブニング5時の取材ロケ
2016年2月24日 日記
こんにちは、5代目の嫁ゆきです。 なんと!なんと!!ヽ(゚д゚ヽ)(ノ゚д゚)ノ!! すみます芸人の梶さんがRSKのイブニング5時のロケ中に、うちのお醤油屋さんへ立ち寄ってくれましたっっっ!! そして急遽、取材していただ …
香西寺大ごま
こんにちは、5代目の嫁ゆきです(^-^) 本日は香西寺の大ごまですっっ!! 雪が舞い散るなか、お焚き上げが厳かに行われております。 火渡りのあと、3時からはお餅投げもあるそうですよ。 … うちのお店までお経の …
小学生からのお手紙
こんにちは、5代目の嫁ゆきです(^o^) 先日見学に来てくれた香西小学校2年生のみなさんが感想文やお礼のお手紙を書いてくれて、先生が届けてくれましたっ!! 思ってもみないプレゼントで、とても嬉しかったです(*>∇<)ノ …
小学生が見学に来ました。
こんにちは、5代目の嫁ゆきです(^-^) なんと今日は香西小学校の2年生が見学に来てくれましたっ!! 初めてのことで私たちもドキドキ…o(^o^)o お醤油の材料や作り方を説明して、火入れや瓶詰めを見学してもらい、最後に …
醤油の火入れ
こんにちは、5代目の嫁ゆきです(^o^) 5代目は朝から「火入れ」という作業をしております。 今日はその「火入れ」についてご紹介します(`・ω・´)ゞ … もろみを圧搾して、出てきた生醤油にはまだ微生物たちが …
新webサイト立ち上げ
2015年11月12日 日記
こんにちは、5代目の嫁ゆきです。 秋も深まり、蔵の中もひんやりしてきました(´Д` )寒い… ついに新しいホームページとオンラインショップを立ち上げましたっ!!たくさんの方々にアドバイス、ご協力いただきありがとうございま …