コリンキー!!

こんにちは!5代目の嫁ゆきです。 「生で食べられるカボチャもらったよ〜!」と5代目が配達から戻ってきました。 なに?なに?? お名前は「コリンキー」なんともかわいらしい名前とフォルム(๑˃̵ᴗ˂̵) みなさん、コリンキーって知っていますか? カボチャだけど、水々しく包丁で簡単に切れました。 酢の物にしたら、カリカリっとしたいい食感♪残りは豚肉と炒めて食べまし…

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子供たちがとってきた「つくし」を炊いてみました(^^)

こんにちは、5代目の嫁ゆきです(^o^) 先日、子どもたちが「つくし」をたくさん見つけて、採ってきてくれましたっ! 春ですねっ♪♪(≡^∇^≡) みなさん、つくしを食べたことありますか?? 私もつくし料理2度目の挑戦ですっΨ( ̄∇ ̄)Ψガンバル! [つくしの佃煮] ①つくしの袴(はかま)をとる。 ②お水に一晩かしておく。 ③お湯を沸かして5分くらい茹でて…

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手打ちうどんつるやさんとコラボレーション

おはようございます、5代目の嫁ゆきです♪ なんと今回はコラボ商品ができましたぁ~っっっ(*^o^)/\(^-^*) 高松市郷東町にある「手打ちうどんつるやの釜玉だししょうゆ」っっ!! つるやさんは芝えびのかき揚げがカリっととてもおいしく有名です。... うどん脳の頭にもきちんと芝えびのかき揚げが…かわいい(*´∀`)… 釜玉だししょうゆは釜玉うどんはもちろん…

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夏には生姜醤油!

こんにちは、5代目の嫁ゆきです。 急に真夏のような暑さになりましたねっ!Σ( ̄□ ̄;) 身体がまだ暑さに慣れていないので、夕方になるとぐったりしますね… 食欲も落ちてきたりしていませんか?... 私は少々落ちた方がいいんですが…(笑) こんな時にはさっぱりした生姜醤油がぴったりですっ!!   冷やっこはもちろん、我が家はお肉料理にもよく使ってます。…

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