ココイチ夏祭り2017に参加します(^^)

お久しぶりですっ!5代目の嫁ゆきです(^o^) 今日の香川県はこの夏最高気温になりそうっっ!! そんな暑さの中、今週末に「ココイチ夏祭り2017」にフジタカ醤油も参加しますヽ(*≧ω≦)ノ社屋を新築して、今年は新しい場所での開催になります。 ... 今年の限定商品は、おとどし好評だった「黒にんにく醤油」を普通の香川県産にんにくで作ってみました♪♪にんにく風味…

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古い甕(かめ)の電話番号が・・・

こんにちは、5代目の嫁ゆきです(^o^) 今日は全国的に雨模様ですね!ちょっと肌寒い…(´Д` ) 先日、蔵の中からこんな甕(かめ)が出てきました。 ... よ~~く見ると、 「電話八番」 …んっっっ?!!(゜ロ゜ノ)ノ? そんなことってあるの??? あと、香西は今は5町に別れているんですが、昔は「香西町」とひとまとめだったようですね! 歴史を感じる甕です(…

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ゴールデンウィーク中の営業についてのお知らせ

4月29日(土) お休み 4月30日(日)お休み 5月1日(月) 通常営業 5月2日(火) 通常営業 5月3日(水) お休み 5月4日(木) お休み 5月5日(金)お休み 5月6日(土)お休み 5月7日(日)お休み 5月8日(月)通常営業 オンラインショップからの発送業務もお休みなります。 よろしくお願いします。

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讃岐学園さんとの交流会に参加して来ました(^^)

こんにちは、5代目の嫁ゆきです(^o^) 昨日、5代目よういちさんは香川県中小起業家同友会高松第8支部の社会貢献活動として讃岐学園との交流会へ参加してきましたっ♪♪ ★「まさし」の手作り餃子作り体験 ★「ドラゴン炒飯」の焼おにぎり ★流しそうめん         …など どれもおいしそぅ~~っっっ(*≧∇≦)ノ フジタカ醤油もめんつゆ(今回限定のゆきオリジナ…

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五月人形出しました\(^o^)/

おはようございますっ!5代目の嫁ゆきです。 とてもいい時候になりましたね(^-^)/ 今年も店頭に五月飾りを出してみました♪♪ むきむきの町、香西を見据える感じでなんかかっこいい(*≧∇≦)ノ …あれ?!張り子の虎の舌がない???... 我が家の息子たちに仕留められたのでしょうか…(笑)

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子供たちがとってきた「つくし」を炊いてみました(^^)

こんにちは、5代目の嫁ゆきです(^o^) 先日、子どもたちが「つくし」をたくさん見つけて、採ってきてくれましたっ! 春ですねっ♪♪(≡^∇^≡) みなさん、つくしを食べたことありますか?? 私もつくし料理2度目の挑戦ですっΨ( ̄∇ ̄)Ψガンバル! [つくしの佃煮] ①つくしの袴(はかま)をとる。 ②お水に一晩かしておく。 ③お湯を沸かして5分くらい茹でて…

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カマタマーレ応援

こんにちは、5代目の嫁ゆきです(^o^) だんだんと寒さも和らいできましたね! 今日は5代目がもらってきたカマタマーレのポスターを店頭に貼ってみました。 カマタマーレの北野監督はいつもお醤油の配達に回っている鬼無町のご出身でなんとなく親近感を持っていますO(≧∇≦)O... 鬼無町のお客さんのお家にもよくカマタマーレのポスターを貼っているそうですっ♪♪ 右の…

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醤油粕むき

こんにちは、5代目の嫁ゆきです(^o^) 週末の寒波は本当に寒かったですねぇ~!(>д<)! この固まりはなんでしょう??? ………正解は…… 酒粕ならぬ醤油粕で~すっ!! 風呂敷で包んだもろみを圧搾機で2日かけて押すと、こんなにカチカチのペラペラになります…( ・д・)… 昔は人力でしたが今は油圧式の機械でしぼるので、最後の最後のうま味までお醤…

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八百屋百姓一揆

明けましておめでとうございますっ(^o^)/5代目の嫁ゆきです。 フジタカ醤油は本日よりはりきって通常営業しておりますっ♪(`・ω・´)ゞ お友達から「リビングたかまつにフジタカ醤油載ってるよ!」と連絡をもらいさっそくチェック…「八百屋百姓一揆」さんの記事に載せていただいてましたぁ~っっっ(*≧∇≦)ノ 新年早々、嬉しいサプライズです!ありがとうございました…

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