もろみしぼり 投稿公開日:2016年5月17日 投稿カテゴリー:日記 / 醤油の話 こんにちは、5代目の嫁ゆきです(^o^) 今日はなんともろみしぼりを初体験しましたっ!! 私の中ではお醤油屋さんの花形のお仕事♪♪ あふれないように、そっと優しく包みます…想像よりむずかしい…(´Д` ) 私は数枚だけやらせてもらいましたが、5代目は2日かけて200枚の風呂敷でしぼっていきます。 しぼりたてのお醤油ってホントに赤いでしょ( ≧∀≦)ノ その他の記事を読む 前の投稿端午の節句 次の投稿生姜醤油つくりました