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こんにちは！５代目の嫁ゆきです。

圧搾と淡口濾過を同時にするどちらも失敗が許されない作業の日。

「圧搾機の圧がかからんっ！！」

４代目と５代目が相談した結果、「機械のオイルがないのでは？」となり、４代目が急いで買ってきてくれました。

５代目は、濾過作業で手が離せず、私がオイルを入れることに∑(ﾟДﾟ)ｺﾜｲ!ｺﾜｲ!

40代になっても日々挑戦ですっ！

原因はやっぱりオイル不足。

無事圧搾できてホッとしました〜(^-^;