4代目はこんな人です(^^♪

フジタカ醤油4代目を紹介します\(^o^)/ 3年前に代変わりはしましたが、規則正しい生活を続け、今も元気に働いております!! 昭和40年に東京農大醸造科を卒業し、醤油一筋。 たくさんの知識があり、今でも困った時には助けてもらっています♪

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淡口醤油が韓国へ!!

こんにちは!5代目の嫁ゆきです(^-^) ご挨拶が送れましたが、今年もどうぞよろしくお願いしますっ♪ 年末に韓国のおうどんやさんへ淡口醤油を輸出しました!! 今年は年末ということもあり、産地証明、放射能検査、税関検査での急な提出書類にと 期限が間に合うかドキドキハラハラでした(´・Д・)」 中国四国農政局さん、日本食品分析センターさん、FATESのみなさん、…

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冬のお野菜がいっぱい♪

こんにちはっ!5代目の嫁ゆきです(^o^) 先週のお話なんですが、お客さんが店頭で一升瓶を10本買って、帰り際に「もう10本また配達しといて!」と… 1週間で20本っっっ?!(☉。☉)!何に使っているんだろう??? 正解は、 「大根のおつけもの」でしたぁ〜っっ!(≧▽≦)! この時期は毎年大根のおつけものを漬けるのにお醤油がたくさんいるそうです。 そして配達…

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配達中に感動の出来事が・・・

こんにちは、5代目の嫁ゆきです。 これは5代目が配達中のお話です…(´Д` )↓↓↓ 朝からどんよりとした大越の海。 細い山道を突き進む。 すると… がたんっっっっ!!! やってしまった!Σ( ̄□ ̄;) こんな人っ気のないところで脱輪っっっ!!! 前にも後ろにも進めないっ!!どうしよ~っ?! 保険のロードサービスに来てもらおうと番号を聞くため会社にかけるも、…

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