高松市香西本町で1893年創業。「地域社会の食文化を創造する」フジタカ醤油醸造元 有限会社高原本店
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日記

ココイチ夏祭り2017に参加します(^^)

お久しぶりですっ!5代目の嫁ゆきです(^o^) 今日の香川県はこの夏最高気温になりそうっっ!! そんな暑さの中、今週末に「ココイチ夏祭り2017」にフジタカ醤油も参加しますヽ(*≧ω≦)ノ社屋を新築して、今年は新しい場所 …

古い甕(かめ)の電話番号が・・・

こんにちは、5代目の嫁ゆきです(^o^) 今日は全国的に雨模様ですね!ちょっと肌寒い…(´Д` ) 先日、蔵の中からこんな甕(かめ)が出てきました。 … よ~~く見ると、 「電話八番」 …んっっっ?!!(゜ロ …

讃岐学園さんとの交流会に参加して来ました(^^)

こんにちは、5代目の嫁ゆきです(^o^) 昨日、5代目よういちさんは香川県中小起業家同友会高松第8支部の社会貢献活動として讃岐学園との交流会へ参加してきましたっ♪♪ ★「まさし」の手作り餃子作り体験 ★「ドラゴン炒飯」の …

五月人形出しました\(^o^)/

おはようございますっ!5代目の嫁ゆきです。 とてもいい時候になりましたね(^-^)/ 今年も店頭に五月飾りを出してみました♪♪ むきむきの町、香西を見据える感じでなんかかっこいい(*≧∇≦)ノ …あれ?!張り子の虎の舌が …

子供たちがとってきた「つくし」を炊いてみました(^^)

こんにちは、5代目の嫁ゆきです(^o^) 先日、子どもたちが「つくし」をたくさん見つけて、採ってきてくれましたっ! 春ですねっ♪♪(≡^∇^≡) みなさん、つくしを食べたことありますか?? 私もつくし料理2度目の挑戦です …

一升瓶を急いで使わないといけない時の方法

こんにちは、5代目の嫁ゆきです。 今日は初の動画ですっっっ(*≧∇≦)ノ 一升瓶を急いで使わないといけないときの方法っっ!! …そんな時、おうどん屋さん以外ないような気もしますが…(笑)( ̄∇ ̄*)ゞ

カマタマーレ応援

こんにちは、5代目の嫁ゆきです(^o^) だんだんと寒さも和らいできましたね! 今日は5代目がもらってきたカマタマーレのポスターを店頭に貼ってみました。 カマタマーレの北野監督はいつもお醤油の配達に回っている鬼無町のご出 …

醤油粕むき

こんにちは、5代目の嫁ゆきです(^o^) 週末の寒波は本当に寒かったですねぇ~!(>д<)! この固まりはなんでしょう??? ………正解は…… 酒粕ならぬ醤油粕で~すっ!! 風呂敷で包んだもろみを圧搾機で2日 …

八百屋百姓一揆

明けましておめでとうございますっ(^o^)/5代目の嫁ゆきです。 フジタカ醤油は本日よりはりきって通常営業しておりますっ♪(`・ω・´)ゞ お友達から「リビングたかまつにフジタカ醤油載ってるよ!」と連絡をもらいさっそくチ …

迎春準備

こんにちは、5代目の嫁ゆきです♪♪ 今年もあと2日っ!! フジタカ醤油も今日で今年の仕事納めです。最後は恒例の迎春準備中…神棚に榊とお神酒とお米をあげて、店頭にしめ縄を飾って…。 子どもたちと年賀状の写真を撮ったり…(遅 …

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